Certification et qualité des semences
Le commerce international des semences est à juste titre soumis à un régime de certification. La fourniture de semences conformes aux normes de certification nationales et internationales est naturelle pour nous, car nous exportons des semences dans le monde entier - et nous produisons selon des normes de certification depuis des années. La certification garantit que les semences que vous nous achetez sont uniformes, fiables et de la qualité que vous attendez. Notre programme de certification des semences comprend des inspections sur le terrain, des échantillonnages de semences, des tests en laboratoire et des cultures de pré-contrôle et de post-contrôle. À chaque étape, nous produisons des semences auxquelles vous pouvez faire confiance.
Il n'y a rien de mieux que des semences danoises de première qualité.
Nous produisons la plupart de nos semences de trèfle et de graminées au Danemark. Un climat tempéré et 7 300 km de côtes offrent des conditions presque parfaites pour la production de semences. Les pluies tombent régulièrement tout au long de la saison de croissance et les mers environnantes atténuent les variations de température. Ces conditions sont idéales pour une large gamme d'espèces de graminées et de trèfles.
Nous produisons également des semences par le biais de contrats de production dans d'autres sociétés du groupe DLF : DLF (Pays-Bas), DLF (République tchèque), DLF Pickseed (États-Unis) et DLF Pickseed (Canada). Toutes les semences de graminées produites au Danemark et aux Pays-Bas sont certifiées conformes aux normes de l'UE.
Des inspections régulières sur le terrain garantissent les meilleures conditions de croissance
Pour cultiver les meilleures semences, nous commençons par les meilleures conditions de culture :
- Des champs propres avec peu de mauvaises herbes
- Cultures bien implantées
- Stratégie optimisée pour les engrais, la lutte contre les mauvaises herbes et les régulateurs de croissance des plantes
- Une récolte idéale suivie d'un conditionnement et d'un séchage optimaux
Nos conseillers sur le terrain travaillent en étroite collaboration avec nos producteurs de semences à chaque étape, de la signature du contrat à la récolte et à la livraison. Ils visitent chaque champ trois ou quatre fois par saison, offrant gratuitement autant de conseils et de soutien pratique que nos producteurs en ont besoin pour produire des semences qui répondent aux besoins d'un marché exigeant.
En combinant notre expertise avec les compétences de producteurs de semences expérimentés, nous obtenons une récolte de qualité supérieure à partir de champs optimisés pour la production de semences. Nous obtenons ainsi la meilleure récolte pour nos producteurs et la meilleure qualité pour nos clients.
Les semences certifiées sont des semences fiables
Pour être certifiée, chaque variété de graminées doit être enregistrée. Cela signifie qu'elle doit figurer dans l'un des catalogues de variétés végétales du Danemark, de l'UE ou de l'OCDE. Pour être vendue au sein de l'Union européenne, la variété doit figurer dans les catalogues du Danemark ou de l'Union européenne.
Aucune semence n'est inscrite au catalogue des variétés de plantes sans avoir fait l'objet d'une analyse technique approfondie. Elle doit répondre aux normes suivantes :
- Distinction
- Uniformité
- Stabilité
- Valeur agricole basée sur :
- Le rendement
- La résistance aux organismes nuisibles
- La réaction face à l'environnement
- Les caractéristiques de qualité
Générations ou catégories de semences
Les normes de certification dépendent de la génération ou de la « catégorie » d'une semence. Au début, nous sélectionnons une petite partie du matériel de sélection pour la reproduction. Ce matériel n'est pas nécessairement produit sous contrôle officiel. Toutes les générations suivantes doivent être soumises au contrôle strict d'une autorité de certification officielle.
Les exigences pour les premières générations (semences de pré-base et de base) sont plus élevées que pour les générations suivantes de semences certifiées (C1/C2). Les dernières générations constituent la base sur laquelle nous produisons des semences certifiées pures, uniformes et de haute qualité.
Maintien de l'uniformité
Nous conservons un échantillon standard de chaque variété. La norme est un exemple vivant de la façon dont chaque variété devrait se comporter. La comparaison d'échantillons de semences certifiées avec l'échantillon standard est connue sous le nom de contrôle a posteriori. Dans notre station de contrôle a posteriori, nous semons des échantillons de semences certifiées à côté de l'échantillon standard. En comparant les deux échantillons tout au long de la saison de croissance, nous pouvons vérifier que les échantillons certifiés se comportent exactement comme la norme. C'est une garantie d'uniformité.
Inspections sur le terrain
Tous les champs utilisés pour la sélection des semences sont inspectés par des inspecteurs officiels ou agréés. Pour ces premières générations d'une variété, les inspecteurs appliquent les normes les plus exigeantes. Ils vérifient
- L'identité et la pureté de la variété
- La pureté de l'espèce
- La présence d'avoine sauvage (Avena fatua)
- La proximité d'espèces à pollinisation croisée
- Les mauvaises herbes
- Maladies
Échantillonnage et analyse
Les semences qui passent avec succès les tests d'inspection sur le terrain sont récoltées et nettoyées. Un échantillonneur de semences agréé scelle et étiquette le lot de semences et prélève des échantillons pour les tester.
Tous les tests de semences sont effectués dans des laboratoires accrédités par l'ISTA. Ils envoient leurs résultats directement aux autorités de réglementation. Si l'échantillon ne répond pas aux normes de l'UE, le lot de semences ne peut pas être certifié. Les étiquettes sont retirées du lot de semences.
Autorisation du laboratoire d'essais de semences
DLF possède deux laboratoires accrédités par l'ISTA au Danemark et un aux Pays-Bas. Tous sont autorisés par les autorités de certification à tester des échantillons à des fins de certification. Les laboratoires répondent aux exigences de l'ISTA :
- Locaux et équipements satisfaisants
- Système de gestion et d'assurance qualité approuvé, y compris le suivi des non-conformités et les procédures écrites
- Qualifications appropriées et analystes de semences officiellement examinés et agréés
- Méthodes d'essai des semences conformes aux règles de l'ISTA
- Les performances du laboratoire sont vérifiées par des audits internes et externes et des essais d'aptitude.
Les essais de semences ne laissent aucune place à l'erreur. C'est pourquoi 5 % de nos échantillons sont retestés par un laboratoire officiel d'analyse des semences. L'autorisation est accordée par l'autorité de certification.
Autorisation des échantilloneurs de semences
Chez DLF, les échantillons de semences sont prélevés sous contrôle officiel. L'autorisation est accordée par les autorités de certification et nous répondons aux exigences :
- Système d'assurance qualité, suivi des non-conformités et procédures écrites
- Formation pratique et théorique, échantillonneurs officiels examinés et autorisés
- Outils et méthodes d'échantillonnage conformes aux exigences de l'ISTA
- Personne désignée comme responsable de l'activité d'échantillonnage
- Échantillonnage sous surveillance officielle avec audit annuel et échantillonnage de contrôle
Nos trois laboratoires accrédités par l'ISTA
DLF a 3 laboratoires accrédités par l' ISTA (International Seed Testing Association) : deux au Danemark et un aux Pays-Bas. L'accréditation ISTA signifie que nos laboratoires d'essais de semences peuvent effectuer des essais conformément aux règles internationales de l'ISTA pour les essais de semences et délivrer des certificats internationaux de lots de semences Orange de l'ISTA.
L'accréditation de l'ISTA
L'accréditation de l'ISTA n'est pas facile à obtenir - ni à conserver. Pour obtenir l'accréditation, nos processus de laboratoire et nos compétences techniques ont dû être évalués et vérifiés par des équipes d'audit indépendantes. Pour conserver notre accréditation, les auditeurs reviennent régulièrement pour vérifier que nos normes et notre système d'assurance qualité continuent de répondre aux exigences de l'ISTA. Nous sommes également tenus de participer à des essais d'aptitude dans les espèces pour lesquelles nous sommes accrédités.
Pour connaître les méthodes d'essai et les groupes de cultures pour lesquels chaque laboratoire DLF est accrédité, cliquez sur les liens ci-dessous.
Échantillons d'étalonnage ISTA par DLF
Une technique connue sous le nom de procédure de soufflage uniforme est utilisée pour séparer les matières légères telles que les paillettes et les fleurs vides des graines plus lourdes. Pour déterminer le point de soufflage optimal des souffleurs de semences, le laboratoire a besoin d'échantillons d'étalonnage d'espèces de Poa et de Dactylis glomerata.
Pour maintenir la cohérence des analyses au niveau mondial, l'Association internationale d'essais de semences (ISTA) fournit des échantillons pour l'étalonnage des souffleurs. Ces échantillons d'étalonnage, produits par DLF, sont distribués par l'intermédiaire du ISTA Secretariat.